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Le laurier en feuilles entières, une herbe aromatique qui parfumera facilement tous vos plats, sauces et bouillons. Plante aromatique au très fort symbolisme, c’est un passe-partout par excellence, on peut l’utiliser dans toute la cuisine !
Les feuilles de Laurier-Sauce sont très utilisées dans la cuisine méditerranéenne avec notamment le célèbre bouquet garni dans lequel le laurier vrai se joint au romarin, au thym et au persil.
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