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Feuilles de marjolaine séchées, aromate inévitable dans tout placard de cuisine, la marjolaine offre une saveur délicate, proche de l’origan, évoquant discrètement le thym. Une plante surprenante aux nombreuses vertus.
Cet aromate pourra s’utiliser partout en cuisine. On l’utilisera pour les plats en sauce, les potages, les légumes, les œufs… Elle constitue l’un des piliers du mélange d’herbes de Provence.
Herbe aussi bonne dans la cuisine que pour votre santé, un grand classique de la cuisine Marocaine qui s’utilisera partout !
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